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0757-85216619 廚房設(shè)備滅火裝置，目的就是在廚房發(fā)生火險(xiǎn)的時(shí)候用于滅火的一種半自動(dòng)化消防設(shè)備。根據(jù)我國(guó)《建筑書(shū)記防火規(guī)范》規(guī)定，在建筑中營(yíng)業(yè)面積大于50平方的餐飲場(chǎng)所，其烹飪操作間的排油煙置及烹飪部位設(shè)置自動(dòng)滅火裝置，且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急事故自動(dòng)切斷裝置。
以下是上海廣江消防技術(shù)有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的自動(dòng)滅火裝置，本裝置采用機(jī)械與電控相結(jié)合，結(jié)構(gòu)精巧，美觀(guān)，性能可靠，具有自動(dòng)，手動(dòng)，應(yīng)急三種啟動(dòng)方式，實(shí)施全天24小時(shí)監(jiān)控，安裝合理，不占用廚房地面面積，只占少量空間，操作維護(hù)方便。該裝置在廚房灶臺(tái)油鍋溫度達(dá)到360—366攝氏度時(shí)，油鍋里的油開(kāi)始自燃，短時(shí)間內(nèi)溫度達(dá)到400攝氏度以上。當(dāng)燃燒的火焰產(chǎn)生巨大的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183攝氏度時(shí)感溫探測(cè)器斷開(kāi)，從而啟動(dòng)廚房設(shè)備滅火裝置。裝置自動(dòng)啟動(dòng)同時(shí)，驅(qū)動(dòng)氣瓶?jī)?nèi)氣體通過(guò)減壓裝置瞬間推動(dòng)藥劑通過(guò)霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成厚厚的覆蓋層，使油與空氣隔絕，使火情終止，達(dá)到快速滅火的目的。設(shè)備啟動(dòng)時(shí)使燃?xì)忾y自動(dòng)關(guān)閉，徹底把燃?xì)馇袛啵⑼ㄟ^(guò)微動(dòng)開(kāi)關(guān)啟動(dòng)聲光報(bào)警系統(tǒng)，開(kāi)始報(bào)警。藥劑噴灑完畢，水流閥自動(dòng)啟動(dòng)，將水噴灑到油鍋及排油煙罩內(nèi)使之通過(guò)物理降溫，以防止二次復(fù)燃。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)完成滅火過(guò)程僅需3—8秒，這是其他它滅火設(shè)備所不能替代的。從而達(dá)到滅火效果，最大化的減少經(jīng)濟(jì)損失。
